E che ce vò pe’ fa’ la panzanella? Nun è ch’er condimento sia un segreto oppure è stabbilito da un decreto, però la qualità deve essere quella. In primise: acqua fresca de cannella, in secondise: ojo d’uliveto, e come terzo: quer di vino aceto che fa veni’ la febbre magnarella. Pagnotta paesana un po’ intostata, […] Read more...
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