Dopo il temporale…arriva il sereno
Questa settimana sono in ferie…c’era in previsione una bella festicciola per il compleanno della Chicca, Domenica 12, invece abbiamo annullato tutto perché sembra che i dentini, per la prima volta in...
View ArticleLa torta della buona educazione
Il titolo del post è riferito al fatto che, secondo me, una nuova forma di educazione è quella che noi mamme, ma anche babbi, nonne, insegnanti e società in generale dobbiamo sforzarci di insegnare ai...
View ArticleBuongiorno primavera!
Accoglierò la primavera con un nuovo spirito… Berrò buon vino e mangerò di tutto, ma senza abbuffarmi… Camminerò molto, ma senza dover andare da nessuna parte. Riderò con mia figlia, salterò con lei...
View ArticleUna giornata di sole!
Cosa può esserci di meglio di una giornata di sole, tempo libero da passare all’aria aperta, una passeggiata, una coperta da stendere su un prato verde e un cestino da aprire pieno di cose buone? Cosa...
View ArticlePizza a 48 h di lievitazione
Era da Marzo…esattamente dal giorno in cui ho fatto il corso per “Pane e pizza” alla Boscolo Etoile Academy, che desideravo provare la ricetta che è presente nelle dispense che ci sono state date in...
View ArticlePenne di farro con sugo ricco alle melanzane
Oggi propongo un piatto da servire per un’occasione speciale… una festa in famiglia, una ricorrenza, una giornata un po’ particolare. La ricetta è semplice, ma si compone di tre preparazioni diverse....
View ArticleInsalata di ceci, porri e arance
Tempo di primavera e di rimettersi in forma…mica facile eh? Io dopo il parto non mi sono davvero mai preoccupata dei chiletti di troppo che si sono accumulati, e se anche ci avessi pensato si è sempre...
View ArticleVideo-ricetta: Verdure al tonno
Eccomi qui con una nuova video-ricetta! Sempre facilissima, ma che vi risolverà moltissime cene estive. Perfetta anche come piatto unico vi permetterà di apprezzare appieno il profumo e il colore delle...
View ArticleE la Domenica…pizza!
Perché la pizza, è la pizza…non annoia mai, piace a tutti, ti coccola come nessun altro e quando la prepari fa sempre festa! Ognuno ha la sua ricetta e ognuno ha i suoi gusti, chi la vuole alta, chi la...
View ArticlePanzanella toscana di casa mia
E che ce vò pe’ fa’ la panzanella? Nun è ch’er condimento sia un segreto oppure è stabbilito da un decreto, però la qualità deve essere quella. In primise: acqua fresca de cannella, in secondise: ojo...
View ArticleInsalata con parmigiano e crema di aceto balsamico
Non sempre esistono scelte giuste o sbagliate, e ancor meno strade illuminate a giorno dalla luce della felicità. La decisione più saggia sarà sempre quella che ci darà la pace, quella che andrà a...
View ArticleInsalata di pollo e patate
Oggi vi porto in un vero e proprio party natalizio anni 80! Prendete una coppa di questa insalata di pollo e patate, un bicchiere di prosecco e poi ditemi se non vi sentite in piena atmosfera? Io si e...
View ArticleHamburger integrale per #aTuttoGalles
Nella vita ci sono giorni pieni di vento e pieni di rabbia, ci sono giorni pieni di pioggia e pieni di dolore, ci sono giorni pieni di lacrime; ma poi ci sono giorni pieni d’amore che ci danno il...
View ArticleInsalata di pesce, patate e ortaggi misti
Una cosa è certa: la nostra famiglia adora i pic nic! Ci piacciono in ogni forma e in ogni luogo, ne facciamo in continuazione e poca importanza ha se lo sfondo sarà un prato, il boschetto dietro casa,...
View ArticlePasta alla carbonara
La pasta alla carbonara è un piatto tipico della cucina Laziale, molto semplice all’apparenza, ma con delle regole ben precise per ottenere un risultato eccezionale. Le varianti sono infinite, ma la...
View ArticleParmigiana velocissima di Chiarapassion
La mia amica Enrica è fantastica! Nel suo blog troverete una marea di trucchetti e ricette davvero furbe e interessanti… Io l’altro giorno mi sono fatta la sua parmigiana di zucchine e il risultato è...
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Penne di farro con sugo ricco alle melanzane
Oggi propongo un piatto da servire per un’occasione speciale… una festa in famiglia, una ricorrenza, una giornata un po’ particolare. La ricetta è semplice, ma… L'articolo Penne di farro con sugo...
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Insalata di ceci, porri e arance
Tempo di primavera e di rimettersi in forma…mica facile eh? Io dopo il parto non mi sono davvero mai preoccupata dei chiletti di troppo che… L'articolo Insalata di ceci, porri e arance proviene da La...
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Video-ricetta: Verdure al tonno
Eccomi qui con una nuova video-ricetta! Sempre facilissima, ma che vi risolverà moltissime cene estive. Perfetta anche come piatto unico vi permetterà di apprezzare appieno… L'articolo Video-ricetta:...
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Panzanella toscana di casa mia
E che ce vò pe’ fa’ la panzanella? Nun è ch’er condimento sia un segreto oppure è stabbilito da un decreto, però la qualità deve… L'articolo Panzanella toscana di casa mia proviene da La casa del...
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